MERCIMEKLI BULGUR PILAVI
Malzemeler:
2 kase pilavlik bulgur
1 kase yesil mercimek
1 sogan
tuz
3 kasik sivi yag
ben daha önce hazirladigim saf yagdan 1 kasik kullandim.
Yapilisi:
Yesil mercimekleri bir gece önceden islatin.Ertesi gün tuzlu suda hafif yumusayincaya kadar haslayin.Sonra süzün.
(Haslama esnasinda üzerine cikan gri köpükleri kepce yardimi ile toplayip atin)
Sogani yemeklik dograyip sivi yagda veya saf yagda hafif kavurun.
Icine yikadiginiz bulguru katin.
Üzerine kaynamis suyu ekleyin ve tuzunu atin.Suyunu kendinize göre ayarlayin.
(Bazilari tane tane sever bazilarida babam gibi hafif suluyu tercih eder)
Bulgurun pismesine yakin mercimekleri ekleyin ve bir iki tasim daha kaynatin.
Sivi yag kullandiniz ise daha sonra tereyagi ekleyebilirsiniz..
16 Yorum var.Sende birseyler yazmak istermisin?Tikla.:
Mmmmmhh,mercimekli bulgur...bende
bayilirim.Ellerine saglik caniiim.
selam bulgur pilavının her çeşitini çok severiz. uzun zaman oldu mercimeklisini pişirmeyeli. ellerine sağlık, sevgiler...
en sevdigim pilavdır.ellerine saglık.
Ellerine sağlık hayatım.eminim çok yakismistir ikisi birbirine lezzet olarak.sevgilerle.
Mıımmmm Serapcım ben dayanamam bu güzel tabağa bulgur pilavına bayılıyorum, yeşil mercimekde çok yakışıyor.
Ellerine sağlık canım..
Sevgiler..
bulgur pilavını her türlü çok severim .ellerine sağlık canım.afiyet şeker olsun...
Bayılırım bu pilava. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...
ellerinize sağlık. bu tarifi yaptım ve bayılarak yemiştim. teşekkür ediyorum.
Ohh, ellerine saglik Serapcigim, buram buram kokusu buralara geliyor. Sevgilerimle arkadasim....
Ellerine sağlık.
Bunun bulgurlusu bizde çok yapılır.
Malatyalı anne Çiğdem
Serap'cım bayılırım sıcak sıcak yemeye bu harika pilavı ellerine
sağlık sevgiler.
Cok lezzetli görünüyor. Ellerine saglik Serap ablacigim. Sana bir email yollamistim almadin sanirim.
şimdi kızıma sorsam ne pişireyim diye?
El cevap: mercimekli bulgur pilavıııı :)
mmmhhhh ellerine saglik serapcim... cok lezzetli görünüyor
Serap abla bende tek geçerim bu pilavı...geçen hafta bende düşünmedim değil hani ne zamandır yapmadım diye bu hafta tv programında sayın Osman Müftüoğlu bulgur pilavını herzaman beyaz pilava tercih edin diye...eline sağlık.
off!! bayilirim bu lezzete! ♥ ♥ ♥
Yorum Gönder