17.10.07

Sicak visne soslu Waffel

MALZEMELER:
250 g tereyagi yada margarin
200 g seker
4 yumurta
125 g un
125 g nisasta
yarim limon kabugu rendesi
yarim paket kabartma tozu
-Arzu edilirse 50-100 g ince cekilmis findik veye badem veya hindistan cevizi ,2-3 kasik süt-
YAPILISI:
Seker ,yag,limon kabugu rendesi cirpilir.Yumurtalar teker teker eklenir ve cirpilmaya devam edilir.
Un ve kabartma tozu elenerek eklenir.
Waffel makinasinda pisirilir.
VISNE SOSU:
500 g konserve visne,1 kasik nisasta- tepeleme-Visnelerin süzülen suyuna nisasta ezilerek eklenir hafif ateste koyulasana kadar piser.Visneler ve 1 paket vanilya sekeri katilip sicak olarak pisen waffel ile birlikte krem santi esliginde ikrama sunulur.
Bir top vanilyali dondurma ve tarcinda cok yakisiyor.!

Hiç yorum yok: