Nane receli

                                                        

NANE RECELI

Malzemeler:

150 g nane yapraklari (saplarindan ayiklanmis)

1,5 su bardagi seker

1 limon

1,5 su bardagi su

Yapilisi:

Nane yapraklarini yikayip süzün.Üzerine sekeri döküp elinizle yapraklar ölene kadar biraz ovusturun.

Bir gece üstü kapali sekilde bekletin.

Bu sürenin sonunda üzerine suyu ekleyip kaynatmaya birakin.

Koyulasmaya basladiginda bir limonun suyunu ekleyin ve bir iki tasim daha kaynatin.

Arzu edilirse az miktarda yesil gida boyasida eklenebilinir.

Tuz Biber dergisi Eylül sayisinda cikan tarifiim......

TUZ BIBER DERGISI ve BEN

TUZ BIBER dergisi ve ben......!
Kisa bir süre önce aldigim teklif beni hem onurlandirdi hemde heyacanlandirdi..Hic düsünmeden ve seve seve kabul ettigim bu teklifte artik hobim olan degisik ve ilginc yemekleri bundan böyle  her ay sizlerle bu dergide paylasacagim.
Yani  artik Tuz Biber dergisi ekibinde bende varim....

Cok sevincliyim...cok mutluyum.....
Bu sebebtende bu mutlulugumu bu ayki sayisinda,yendiginde beyinde endorfin salgilayan ve buda  insanda  mutluluk hissi uyandiran, birbirinden güzel  kakaolu tariflere yansittim.
Umarim ilginizi ceken tariflerimle bende sizi mutlu edebilirim...
Ve biz kez buradan beni aralarina alan Tuz Biber dergisi editörü Sevgili Ferah hanima tesekkürlerimi sunarim.

Dergiyi görmek icin tikla..