12.2.10

Kalp kurabiye



KALP (seni seviyorum) KURABIYELERI
Malzemeler:
110 g pudra sekeri
1 yumurta
220 g tereyagi
cay kasiginin ucuyla biraz kabartma tozu
bir tutam tuz
1 paket vanilya 
400 g un
Süsü icin 200 g pudra sekeri, biraz su
Yapilisi:
Malzemelerin hepsini karistirin ele yapismayacak kivama gelince kadar yogurun ,daha fazla un gerekiyorsa ekleyin, yaklasik yarim saat dolapta bekletin.Süre sonunda tekrar yogurun ve merdane ile acin.Kalp seklinde kaliplarla kesin.
Üst kismina bir cöpsis yardimi ile delikler acin.180 dereceli firinda kenarlari fazla(8- 10 dakika) kizarmadan pisirin.Firindan cikardiginizda yumusak gelebilir ama kurabiyeler kendini cekecektir.
Pudra sekerini cok az su ilekoyu krema haline getirin.Bunun icin suyu yavas yavas yedire yedire ekleyin daha sonra istediginiz kivam icin suyu damla damla katin.
Sikma torbasina  birazini doldurun.Kurabiyelerin kenarlarini süsleyin.Diger kremayi honi yaptiginiz bir kagida koyun.ucunu incecik kesin ve kurabiylere mesajinizi yazin.
Glasür donduktan (bir gece gerekebilir) sonra deliklerden renkli kurdeleler gecirin ve ucunu baglayin-
Serap diyorki...Bu kurabiyeler cabuk sertlesmiyen ve agizda dagilan mis gibi tereyagi kokan kurabiyelerdir.
Tarifini sevgili Eya`s Cookies den aldim
.Ayrica kurabiylere isterseniz  kakaoda katabilirsiniz.O zaman bir kasik süt eklemeniz gerekecek.
  

33 yorum:

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

canım çok şık olmuşlar.ellerine sağlık canım sevgiler aldım bir tane.

Unknown dedi ki...

Serapcigim..... Bayildim, bayildim....Ellerine, zevkine saglik... O ne muhtesem görüntü... Hele de kirmizilar üzerinde.... Sahi nedir o kirmizi taneler... Bilirmisin eskiden kizamik sekeri vardi.... Ona benzettim.... Sahane, sahane.... Süperrrrrr...

hanife dedi ki...

elinize sağlık kurabiyelerin görüntüsü çok hoş

Eya dedi ki...

Aman Serapcigim...döktürmüssün sekerim...ellerine saglik, harika hepsi, sevgilerimle

zehra

moon dedi ki...

çoook güzeller ...ve çok iyi fotoğraf kareleri olmuş...ellerinize ve çeken gözlerinize sağlık...bende blogumda yayınladığım bütün fotoğrafları kendim çekiyorum :)))

Unknown dedi ki...

Serapcım tek kelimeyle muhteşem sunu
muda harika.Ellerine sağlık canım öpü
yorum...

Yemekbahane dedi ki...

Çok şeker olmuşlar
Eline sağlık
Sevgiler
Müge

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

ıch liebe dich kurabıyelerın çok şık olmuş canım:) ellerıne sağlık.sevgıler

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Sizinde sevgiler gününüz kutlu olsun.Tereyağı ile yapılan lezzetler bambaşka oluyor.Elinize sağlık.Sevgiler.Mine

bir dilim bir tutam dedi ki...

Filizcim bilmezmiyim kizamik sekerini ben kücükken rahmetli babaannem dogum yapanlarin logusa serbetini hazirlardi, bende hep o mucize kirmizi seye ne oldugunu bilemeden kondugu seyin rengini degistirmesi ile hayranlikla bakardim.
Ben tabaga kirmizi taslar koydum.Gecenlerde bir yerde görmüstüm cok hosuma gitti ve aldim Dogru söylemeliyimki alirken hic dikkatimi cekmemisti...Sende beni simdi eski gülerime götürdün.

Sevgili ezgili tarifler geldigin ve yorum yazdigin icin tesekkürler.

Hanifecigim tesekkürler canim...

Zehracim senden su kurabiye tarifini aldim ya artik sadece bu tarifi uyguluyorum...tekrar tesekkürler

Deryacim bende sana tesekkür ediyorum.Iyi hafta sonu diliyorum.

Müge ve Tülincim cok tesekkür ederim...


Minecim berlinden selamlar sevgiler

Sevgili moon güzel yorumun icin tesekküler.

LEZZETİKRAM dedi ki...

eline sağlık canım ne kadar da romantik olmuş :)
sevgiler

Adsız dedi ki...

Bu gün senin DOĞUM GÜNÜN
Yarın da SEVGİLİLER GÜNÜN
Vatanımızdan hanenize selam olsun.
İkisi de kutlu osun

theanonim

Unknown dedi ki...

bir tanesini aldım.ellerine saglık.

Unknown dedi ki...

selam canım görüntü tek kelimeyle süper ellerine sağlık kokusunu taaa buralardan aldım desem:))
taşlar ayrı bir şıklık kazandırmış fikir harika

kalpkurabiye dedi ki...

harika olmuşlarr:)) serap hanım çok güzeller.. farklı mesajlar yazılıp daha değişik önermeler yapılabilirde harika bir fikir tebrik ederimm

Bir Terazi Kizi... dedi ki...

Serap hanim ellerinize saglik,resim gibi bir calisma olmus! cok hosuma gittiler,simdi ben bunlardan esime yapsam ve desemki; "hani benim Sevgililer günü hediyem?"
"e biz SEVGILI degilizki,kari-kocayiz!!!"
evet birkereyinde böyle demisti1

Esimlede, tipki birbirine deli gibi asik sevgililer gibi olmak ve bu günde özel birseyler yapmayi cok isterdim dogrusu!.

Sevgiler karli Nürnberg'ten...

Narince dedi ki...

Çok şık bu kurabiyeler, bir o kadar da sevimli Serap Hamım. Ellerinize sağlık.

keskinli dedi ki...

serapcigim birer tane alin demissin ama ben bunlarin hepsini alirim kimseye kalmaz yani:))
cok harika görünüyorlar ellerine saglik etkinligede güzel yakisir yani sevgiler öptüm canim

Unknown dedi ki...

Canim benim, nihayet ben de sana yapacak birsey buldum... Madem hic mantarli börek yemedin, ilk bulusmamizda sana hazirlayacagim... Sevgilerimle, Sevgililer günün kutlu olsun arkadasim....

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

ah serapcımmm...!!!!
bakmalara doyamadımm.
hayranım bu özenli seçimlerine,
zarif sunumlarına.
okadar güzel ki.....

Behiye Sönmez dedi ki...

Merhaba:)
çok güzel çok şık bir görüntü ellerinize sağlık..

sevimin sayfasi dedi ki...

serapcim, bunlar harika olmuslar,
hele o kirmizilarin üzerinde harika, her dilden asiklar icin...
ellerine saglik canim
sevgililer günün kutlu olsun

Hatice dedi ki...

kurabiyeler çok şık görünüyor, ellerine sağlık, sevgiler...

Kevser - Elda'nin Annesi dedi ki...

Canim,
böyle özel günler icin gercekten harika bir konsept yaratmissin.
Eminim bu minicik yazilari kurabiyelerin üzerine yazmak bayagi bir zaman ve sabir isteyen bir islemdir, ellerine ve emeklerine saglik sekercim.

Sana ve ailene güzel bir hafta baslangici diliyorum ve sevgilerimi birakiyorum.

HÜLYA dedi ki...

nefis görünüyorlar ellerine sağlık .. tam aşkı anlatan sade sık ve çekici olmuşlar....

hayat hep aşk tadında geçer inşallah

Gönül dedi ki...

hayatım yaaaaaa bunların görüntüsüne vuruldum bennnnn eminimki tadıda mest eder.....üffff nasıl canım istedi gözlerimi kapadım tereyağ kokusunu burnumda hissettim valla:)))) ellerine sağlık süper ötesi duruyorlar...sevgiler öpüyorum

tub@ dedi ki...

ellerine sağlık canım :)

ASYA YUSOF dedi ki...

Sevgililer gunu icin tam uymuslar :)
bizde is yerinde boyle kurabileri satin aliyoruz cok deyisik envai cesit kalpli kurabiler aldik buyuk firmalardan .
Bizim orasi daha cok pasta uzerine bende arkadaslarim ile is yerinde uc tane buyuk kapli pasta hazirladik gelen mustariler icin tadimlik tadmalari icin kucuk dilimler halinde kesildi ve ikram edildi..
sizin kurabilerde harika elerinize saglik...

pelince dedi ki...

Serapcım her dilde seni seviyorum yazmışsın,çok güzel olmuş... ellerine sağlık...

Sevgiler...

PERI dedi ki...

Cok hos, sevgidolu ve mutlaka lecker :) Resimlerde oyle. Ellerine saglik.

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Serapcım kurabiyeler çok güzel görünüyor, üstelik mis gibi tereyağ kokusu buralara kadar geldi:).
Ellerine sağlık canım..
Sevgilerimle.
aslı

Mehmet Osman Çağlar dedi ki...

Yeni yaşınız kutlu olsun efendim.
Profil sayfanızda yıllardır aynı
yaşmı duruyor acaba?

Saygılarımla,

ZUHAL dedi ki...

Merhaba ben Zuzu kurabiyelerinden Zuhal.Çok zarif gözüküyor herşey.Ellerini sağlık.Güzel sunumlar dan çok etkileniyorum.Hemen seni ekliyorum.Ben de oldukça yeniyim bu işte.Bekliyorum.Sevgiler.