Malzemeler:
1 tavuk
500 g patates
Sos icin
2-3 dis sarimsak
1 paket labne peyniri
3-4 tane carliston biber
1 ceviz büyüklügünde zencefil
1 su bardagi bardagi krema veya süt
veya ikisinin karisimi
yarim sogan
biraz limon suyu
karabiber,tuz
Yapilisi
Tavugu haslayip soguduktan sonra etleri kemiklerinden ayirin.Patatesleri haslayip ve soyun.Ister kalin dilimlere ister gelisigüzel dograyin..
Yaglanmis bir firin kalibina tavuketlerine ve patatesleri yerlestirin.Biberleri dograyip bunlarida ekleyin.
Sosu icin sogani sarimsagi ve soyulmus zencefili rendeleyin veya robotta kiyin.Labne peynirini kremayi
limon suyunu karabiber ve tuzu ekleyip güzelce karistirin.Bu arada hazirladiginiz bu sosu koklamayi unutmayin.!Müthis bir koku...
Bu sosu tavuklarin üzerine dökün..Üzerini bir folyo ile kapatin.
200 dereceli firinda 30-40 dakika pisirin.
Serap diyor ki...!Tavuk gögsüde kullanabilirsiniz.ben ayrica maydonozda kullandim.Kream orani tkullandiginiz tavuk miktarina bagli,Yani mazemenin üzerini kapatsin.
25 yorum:
en sevdiğim hali..
cihangire gidince tek siparişim :)
harikasın serap
süper.
Serapcım, zencefilin et ve tavukla uyumuna hayranım. çok güzel duruyor. ellerine sağlık. sevgiler
Günaydinlar arkadasim.... Yine son dereceli leziz bir tarif var karsimda... Ellerine saglik... Hele de zencefil, son aylarda elimdeki caydan, salataya, corbalarima, her yemegime girer oldu.... Sevgilerimle, afiyetler olsun...
kaydınızın yan tarafındaki reklamlardan tarifinizi alamadım ..üzerinde reklam var ...hazırlanışı okunuyor ..
Ağzımın suyu aktı, akşama deneyebilirim. Taze zencefil yerine toz kullansam olur mu Serap Hanım?
zencefil müthiş bir lezzet vermiştir
ellerine sağlık arkadaşım
Aslicim tozunuda kullanabilirsin ama sunu söyleyeyimki herseyin yani baharatlarin tazesi gibi olmuyor maalesef.Bu sebebten karabiberini bile cekerek kullanirim.Hatta taze cekilmis hint cevizi bile hazira nazaran cok farkli.
Görüntü nefisss..Ellerine sağlık serapçım bayılırım zaten tavuk ve patatese ama bu başka bişi olmuş:)))
Harika bir lezzeti olmali. Ellerine saglik.
Sevgili Kelebekana Ben reklamlarin boyutunu degistiremeiyorum.Normalinde sayfama adapte edildi.Saniyorum bu kisinin bilgisayarinla ilgili Yine bu tür gelen bir sikayet üzerine cogu tanidiklarimi arayip bloguma girmelerini ve reklamlarin tarifleri kapatip kapatmadiklarini sordugumda herkes yok gayet normal olmasi gereken yerde dediklerinde rahatlamistim..Sonra bir bilene sordugumda bunun bilgisayarla alakli oldugunu söylemisti..
Ama tabiki bu durum cok can sIkIci..Bu sebeten özür diliyorum.Sevgiler
Ellerine sağlık labne peynir, zencefil, tavuk vs çok sevdiğim lezzetler çok da yakışıyorlar.
Sevgiler,
Evren
Serap Hanım,tarifinizi not aldım çünkü, zencefil ve tavuğun birbirine çok yakıştığını duymuştum..
nefis görünüyorlar..
zevkle deneyeceğim..
Çok güzel görünüyor canım sevgiler
fırında yapılan herşey sağlıklı, hele de böyle farklı lezzetlerle tatlandırılıyorlarsa ellerine sağlık canım
Tavuk, zencefil ve labne!...
Muhtesem uclu...
Ellerine saglik kuzen :))
KUZEN TESEKKÜRLER.....!
afiyetler olsun serapcim, ellerine saglik enfes görünüyor! sunumunda cok hos..
sicacik sevgiler
Hmm olsada yesim simdi, ellerine saglik canim
Ellerine sağlık çok değişik br sos olmuş denemek isterim sevgiler...
sevdigim tatlar bir arada, cok lezzetli olmus
ellerine saglik serapcim,
bu arada sende bildigin almanyadaki blogculara haber verirsen cok sevinirim, ben bildiklerime yazdim, ama ne kadar cok kisinin haberi olursa katilim dahada cok olur...öyle degilmi???
öpüyorum canim
zencefil özellikle beyaz et ve biraz ekşi soslar ile harika oluyor! benim biber gibi elimin altındadır tozu her şeye bir tutam eklerim tadını zenginleştiriyor bence de:) ellerinize sağlık!
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler..
Hic denemedim ama adasim yaptiysa mutlaka güzeldir :)
Ellerine saglik en kisa zamanda deneycem ins.
Serap
Çok lezzetli ve sağlıklı mükemmel bir tarif olmuş. Ellerine sağlık Serap'cığım...
TAM BENİM ETKİNLİK KONUMA UYGUN BİR TARİF OLMUŞ:YOLLARSANIZ SEVİNİRİM.SEVGİLER..
ETKİNLİĞİME BUYRUN…
DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN
HOBİDÜNYAM YEMEK ETKİNLİĞİ BAŞLIYOOOR!!
http://hobidunyam.womanforum.net tarafından düzenlenen
yemek etkinliklerinin TAVUK YEMEKLERI*11* "
Etkinliği
25 -Şubat 15- Mart-2011 tarihleri arasında HOBİ DÜNYAM .WOMENFORUM.NET ve http://papatya68.blogspot.com/ tarafından düzenlenen yemek etkinlikleri "11" ‘’Tavuk Yemekleri’’ Etkinliğine ben http:// yelpazesu.blogspot.com ev
sahipliği yapacağım.Beni yalnız bırakmazsanız sevinirim arkadaşlar.Siteniz olsun olmasın paylaşmak istediğiniz değerli tariflerinizi bekliyorum. Bunun için yapmanız gerekenler:
Siteniz varsa; Sitenizde tarifinizi yayınlıyorsunuz,benim linkimi verip hobidünyam yemek etkinliği için olduğunu belirtiyorsunuz ve bana yorum bırakarak yada mail atarak haber
veriyorsunuz işte bu kadar Siteniz yoksa; yelpaze41@gmail.com adresime mail atıyorsunuz,isminizle
yayınlıyorum.İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.
Ayrıca bu davetiyeyi ulaştırabildiğim,ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.Davetiyeyi ulaştıramadığım arkadaşlarım lütfen şimdiden kusuruma
bakmasınlar.Katılımlarınızı bekliyorum..
Şimdiden katılımcı arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum.SEVGİLER:::
GÜZEL PAYLAŞIMLARLA BULUŞMAK ÜZERE... NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler
Yorum Gönder