Kizartmayi bir de böyle ikram etmeye nedersiniz?
DOLMA BIBERINDE KIZARTMA
Malzemeler:
Patlican,kabak,patates
Dolma biber.
Patlican,kabak,patates
Dolma biber.
Sosu icin:
Domates,sarimsak,sivri biber,1 kasik sirke,1 cay kasigi seker,tuz,karabiber.
Yapilisi:
Sebzeler küp küp dogranip kizgin yagda kizartilir.
Dolmalik biberlerin sapli kismi kesilir ve cekirdekleri cikartilir, yagda kizartilir.Ters cevrilip kagit havluda yaginin süzülmesi saglanir.
Dolma biberlerin icine kizartilmis sebzeler doldurulur.
Tencereye biraz sivi yag konur.
Ince dilimlenmis sivri biberler ve dogranmis sarmsaklar hafif kavrulur.Domatesler
rendelenip bir iki tasim kaynatilir.Indirmeye yakin sirke ve seker eklenir.Tuzu karabiberi serpilir.
Biberlerle beraber ikram edilir.
27 yorum:
woww, bomba olmuş. Görüntüsü kadar lezzeti de muhteşemdir. çünkü kalorili olmasına rağmen bayılıyorum kızartmaya :)ellerin dert görmesin ia arkadaşım..
sevgiler,hayırlı cumalar..
bir de ufak bir not. linklerini kapatan şu reklamlar olmasa,sanırım daha rahat ulaşabiliriz güzel tariflerine :)
Serapcım hayırlı cumalar kızartman
enfes görünüyor ellerine sağlık ko
caman öpüyorum.
Uzerine de bir kasik sarimsakli yogurt koydunmu ...ooooh. Super bir goruntu. Sevgiler
çok yaratıcı olur, mükemmel olur, kişilerin aklı başından gider diyorum..
Serap Hnaım bu değişk sunumlarınız beni çok etkilemekte..
takipçinizim;)
abla ellerine sağlık harika ve değişik içine minik köfteler de konsa sanırım fena olmaz. hayırlı cumalar...
Hayırlı cumalar. Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Saygılar.
canım netten miydi bilmiyorum,deminki ziyaretimde varisle ilgilireklam benimle birlikte hareket ediyordu :) şimdi sorun yok :D görüşmek üzre sevgiler...
Of ya...zaten kizartmaya bayilirim, birde böyle harika bir sunum...kimse kusura bakmasin ama bu ancak afiyetle yenir Serapcigim...ellerine saglik, yine harika bir fikir ve sunum...sevgiler
zehra
Kızartma öyle güzel ve iştah açıcı görünüyor ki. İnsan sanki yemeye kıyamaz gibi geliyor... Ellerinize sağlık
canim arkadasim... ben sana ne diyeyim .her seferinde degisik harika tarifler. ellerine saglik serapcim hayirli cumalar sevgilerimle.
Nasıl güzel bir sunum bu böyle...kızartmaya bayılırım hele birde böyle şık bir servisle,hemen alıp iftara götürüyorum,sevgiler...
ANLAŞILAN SEN REJİM DÜŞMANISIN:)))
ELLERİNE SAĞLIK..BOMBA OLMUŞ
SEVGİLER
Çok hoş ve değişik olmuş, kilo yapmasa daima yaparım.Ellerine sağlık,sevgilerrrr...
Canimmmm, cok hos bir sunum olmus, ellerine saglik.... Servis yapmasi da cok pratik.... Afiyetler olsun canim arkadasim...
Serap ablacigim nefis bir sunum. Sanirim hayir demeyecegim. Sevgiler...
Sevgili Serap, bu ne güzel bir sunumdur, çok beğendim...
Kızartmayı sevmeyen de yoktur değil mi?
Ellerine sağlık olsun, sevgiler.
Onu blog hakkında tutkulu, ama ne yazık ki ben Türk konuşamam! Ama bir sorunum yok ... Ben çok senin muhteşem tarifleri resimleri zevk için mutluyum!
Nice to meet you,
Renata
serapcim gine süüüper bir sunum,
kizartmaya bayilirim bir de böyle güzel sunulursa...artik
ellerine saglik canim
Serapcım böyle bir sunumu, dergide görmüştüm sanırım .. ama onda sos yoktu,böylesi daha iştah olmuş.. bu şık sunuma bayıldım.. ellerine sağlık..
Sevgiler..
süper bir sunum. Çok şık !!!
Enfes görünüyor! :)
Kızartmayı sevmeyen yoktur , bu şekilde daha bir iştah açıcı olmuş ,eyvah eyvah..
Ellerine,gönlüne sağlık ablacığım..
Bu gece bin aydan daha hayırlı olan Kadir gecesi. Kulun Rabbine yakın olduğu gecelerin en önemlisi... Kendisine dua edenleri geri çevirmeyen, günahları bağışlayan, her şeyi bilen, gören ve duyan Yüce Allah tüm dualarımızı kabul etsin.sevgilerimle...
Knadilin mübarek duaların kabul olsun canim,
sana ve ailene nice güzel kandiller dilerim...
SEVIM
Çok güzel görünüyor. Değişik bir sunum. Kızartma zaten çok sevilir böyle görüntü olunca heralde hiç kimse karşı koyamaz.Ellerine sağlık.
Daha bugun canim nasil zeytinyagli biber dolmasi istedi:( Burada malesef bizim dolma biberlerden yok. Kizartmanin her turlusune bayilirim. Aslinda neye bayilmazsin diye sorsana :)Ellerine saglik Serapcim.
Serapcım, sana da tüm sevdiklerinle birlikte güzel, keyifli bir bayram dilerim...
Sevgiler.
Ellerine sağlık Serapçığım, çok cici bir sunum şekli. Yazdım aklıma.
Yorum Gönder