TAVUK DOLMA-Zeytinli
Malzemeler:
Malzemeler:
*4-5 adet Tavuk gögsü
*3-4 kasik dilimlenmis yesil zeytin
*bir kac kurutulmus domates-ufak dogranmis
*bir kac kornison tursu dilimlenmis
*biraz konserve misir
*bir iki kasik hardal
*bir iki kasik kasar rendesi
*dereotu,maydonoz,karabiber
Yapilisi:
Tavuk gögsü kalin tarafindan bicak yardimi ile cep olacak sekilde yarilir.
Ici icin tüm malzemeler harmanlanip tavuklara doldurulur.
Tavada- bir kac damla yag ile - önce yüksek ateste arkali önlü 1-2 dakika sonra da kisik ateste pisirip servis yapilir.
Ben yaninda kizarmis sogan dilimleri-patates ve yabani pirinc ile servis yaptim.
30 yorum:
Serap'cigım ne guzel dolma yemegi
bu.Ellerıne saglik.Muzik ziyafeti
esliginde okudum.Bende sana bu hafta sonu icin Farhat Gocer-Arkadas,sarkisini hediye ettim.
Soguk,karli Canada'dan Sevgiler.
Obligita,obligita,Fatma
Doris Day-Dream çıktı şansıma
Serapcığım,tabi ki güzel zeytinli
dolman da,ikisini de harmanlayıp,
mutfağa girmek istedim.Mutfakta ki
küçük televizyonum da ''kanal 8''
de bakalım şansıma ne çıkacak?Bu
arada malzemelerde eksik çıkmasa:)
SEVGİLER,Hayal
Serapcim harika görünüyor. Ellerine saglik.
Sevgiler
selamlar nefis bir tarif görüntüsüde şahane .Ellerinize sağlık....
Serap,
senin bu tavuğunu önceden kızartıp sonra mikrodalgada ısıtabilir miyiz? Ben misafirlerime yapmayı düşünüyorum da... Tam yemek sırasında kızartınca da koku olur!...
Fatma,cim armaganin icin tesekkürler.Bilhassa Ferhat Göcer olmasi beni cok sevindirdi.Ben de sana ve ailene selam ve sevgilerimi yolluyorum.
cok guzel olmus ellerinize saglik
Hayal,cim bu müzik isi benim de cok hosuma gitti.Tarifleri yazarken ben de dinliyor büyük zevk aliyorum.Cünkü hepsi benim severek dinledigim parcalar.Ehhh siz de begeniyorsaniz ne mutlu bana...Kanal 8 de güzel bir tercih.Son günlerde bizde de sadece bu kanal izleniyor diyebilirim.Insanin icini bunaltan sabah kadin programlari,abuk sabuk magazinler ve ici bol magazinli haber programlarindan cok farkli bir kanal diye düsünüyorum.Yaniliyormuyum??
Nil ve Beyza,cim sizlerede ayrica tesekkürler.
Damlam, olur olur da......Isitilmis tavugun tadi baska oluyor be ablacim...
Bu tavukte bir gün sonraya kaldi ve ben mikro da isittim.Ayni tadi alamadim......
Serap'cığım harika harikasın.Sanat
gibi tariflerin,müzik eşliğinde,
ne güzel.Çok farklısınız,
biliyor muydunuz? Sağlık,Sevgiyle,
Naciye Özkasım
Ohh Naciye,cim iltifatin icin tesekkürler.
Serapcığım,
Bu hafta sonu tarifini yaptım.İçine
biraz havuçta ekledim,sonuç mükemmeldi.Paylaşımın için teşekkürler.İyi haftalar dilerim.
Pınar Tugsavul
Ne kadar guzel omus, ellerine sgalik, hem goze ve hem de mideye hitap etmis.
Guzel bir hafta diliyorum.
Sevgili Serap,
harika görününüyor ellerine sağlık. müüzik de çok hoş. bol bol gelmeliyim sitene. sevgiler
Serapcığım,bu tarfinide yapılacak-
lar listesine aldım,oturarak bir
kahvede Kadıköy'de:)
Sevgiler,Özlem Su
Canım Serap,
ne hoş bir tarif bu böyle, ne hoş bir fotoğraf...
ellerinize sağlık. Bayıldım. Mutlaka deneyeceğim.
sıcacık sevgiler...
Bu sırada yeni yazı eklediğinizde başlığını sayfamda bulunan blog manşete eklerseniz diğer arkadaşlarda sizin yeni yazı eklediğinizden haberdar olacaklardır. Sizi orada görmek beni sevindirecektir...
www.misssgibi.com
selam
soğan sarımsak olmasında ne olsa bayılarak yerim....
ellerine sağlık...görüntü süper...
Disal anlasilan bu ikisinden de nefret ediyorsun.Ben de sogan sarimsak olunca bayiliyorum....
Misss dedigini yaptim.Tesekkür ederim.
Özlem,cim Kadiköy'de bir cafe de oturmak isterdim...
Pinar,cim muhakkak güzel olmustur.Zaten bende dolgusunu hep yeni seyler deneyerek yapiyorum.Böylelikle yeni tatlar ortaya cikiyor.
Çok güzel görünüyor. Eminim lezzeti de öyledir.
Ellerinize sağlık.
Betül,cüm olma mi???
bu da son günlerde Haluk Bilginer den kaldi..
Sevgili Serap cok guzel bir tabak hazirlamissin ellerine saglik. Sevgiler
TAVUK DOLMASI HEM GÖZE HEM MIDEYE HITAP ETMIS;ELINIZE SAGLIK MISAFIRLER ICIN GÜZEL BIR YEMEK OLUR
Eline sağlık,nefis görünüyor...Selamlar........
ellerine saglik çok beyendim gerçekten degisik bir tat bir lezzet, sevgiler
Sevgili Baharcicegi,
Serinmavi ve sevgili
Ilker
ziyaretiniz ve yorumunuz icin tesekkürler
bu ne hoş bir tabak böyle.
sunumun harika olmuş!
yemekte zeytinin olması ilginç ve güzel ki zaten görüntüsüde ye diyor:)
ellerine sağlık.
Yorum Gönder