Gül Tatlisi

Buradan herkesin Ramazan bayramini kutluyor,mutlu ve huzurlu günler diliyorum.Beni ziyaret edenlere de bu sirin GÜL TATLISINI ikram ediyorum.Buyrun!

GÜL TATLISI

Malzemeler:

1 cay bardagi eritilmis tereyagi veya margarin

1 cay bardagi yogurt

1 cay bardagi siviyag

1 kabartma tozu

1 paket vanilya sekeri

alabildigi kadar un,

gida boyalari

serbeti:

3 su bardagi seker

3 su bardagi su

1limonun suyu

Yapilisi:

Eritilmis ve ilinmis margarin,yogurt ve siyiyagi karistirin.Kabartma tozunu biraz un ile karistirip eleyerek ekleyin.Vanilya sekerini katin ve karistirin.Un istedikce eleyerek ekleyin.

kulak memesi kivamina gelinceye kadar unu katin.

Hamuru iki büyük-güler icin- bir kücük-yapraklar icin- parcaya bölün ve boyalari ekleyin.

(Ben pembe güller icin kirmizi,sari güller icinde sari,yapraklar icinde yesil toz gida boyasi kullandim.Siz istediginiz farkli renklerde kullanabilirsiniz.

Hamuru merdane yardimi ile unlanmis bir zeminde ince acin.Cay bardagi yardimi ile yuvarlaklar kesin.Sonra bu yuvarlaklari 4 er gruplar halinde yan yana dizin.Dizerken birbirlerinin biraz üstlerine gelmesini saglayin.Müthis tatlilari olan rkadasim Sevim yaparken görüntülemis.Detaylari buradan görebilirsiniz,

Daha sonra bu 4 lü dizilen yuvarlaklari rulo seklinde sarin.Bicak ile ortadan bölün.Böylelikle iki gül elde etmis olacaksiniz.
Yaglanmis firin tepsisine (ben yagli kagit kullandim)dizip orta dereceli firinda pisirin.Üzerlerinin yanmamasina dikkat edin.

Firindan cikinca ilinmis serbeti üzerine dökün.

Nasil? Bu tabaktan bir gül yemek hos olmaz mi?Buyrun!