Karamelize edilmis elmali KREP
Malzemeler:
2 su bardagi un
3-4 yumurta
5 yemek kasigi seker
vanilya sekeri
bir tutam tuz
alabildigi kadar Süt
ayrica
ayrica
2-3 elma
80 g seker
20 g tereyagi
tarcin
Yapilisi:
Un,seker,vanilya sekeri , yumurtalari karistirip sütü ilave edin ,boza kivamina gelinceye kadar süt katin.Bir tutam tuz ekleyin.Yarim saat dinlendirin.
Elmalari soyup cekirdek kisimlarini cikartin ve ince dilimleyin.
Tereyagini bir tavada eritin, sekeri ekleyin.Sürekli karistirarak karamelize edin.Sonra tarcini ekleyin.Ardindan elmalari tavaya dizip hafif kizarmalarini saglayin.
Krep yapacaginiz tavayi yaglayip hamurdan bir kepce yardimi ile icine dökün,,sallayarak hertarafa yayilmasini saglayin vakit kaybetmeden elma dilimlerini hamurun üzerine dizin.Bir yüzü iyice pistiginden emin olduktan sonra diger yüzünü cevirip sadece bir kac saniye bekletip tavadan alin.
Pudra sekeri veya vanilyali dondurma ile servis yapin.
18 yorum:
Karamelize diye okuyunca kesin beğenirim ben bunu dedim. Elinize sağlık Serap Hanım, sevgiler.
Süper olmuş bu krepler ben çok beğendim ellerine sağlık Serapcım.
Sevgilerimi yolluyorum by..
Öptüm.
Merhaba,
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.. yemekgezegeni.com adı altında, isteyen tüm yemek blogu sahiplerinin katılabileceği bir derleme sitemiz var. www.yemekgezegeni.com
yemekgezegeni size ne fayda sağlar?
- Sitenizin ziyaretçi sayısını arttırarak popülarite sağlar.
- Sitenizin yemekgezegeni.com takipçileri tarafından güncel olarak takip edilmesini, yeni eklenen yazılarınızdan haberdar olunmasını sağlar.
- Siz de yemekgezegeni.com takipçisi olarak diğer yemek bloglarıyla daha kolay iletişime geçebilir, yeni eklenenleri takip edebilirsiniz.
Bize katılmak isterseniz: yemekgezegeni@gmail.com
Krebi zaten çok severim, ona bir de elma ve tarçın eklenmişse eminim harika bir lezzet çıkmıştır ortaya:).
Ellerine sağlık.
Sevgiler:)...
aslı
Çok farklı bir lezzet olmuş.Ellerine sağlık canım.Sevgiler...
çoooooook güzel bir tarif....ve de çok değişik....olsada yesek....bende deneyeceğim....ellerine sağlık canım....
Karamelli her şeye bayıldığım için bunu hemen denemem lazım, ellerinize sağlık, sevgiler.
Serapcigim...bende karamelize edildikten sonra Elmaya bile hayir demem.Krep´e bayilirim zaten...eh üzerine de 1 top dondurma amaniiiiin...sen naptin simdi bize, ellerine saglik...
zehra
Serap'cigimmmm,
Bayildim, ellerine saglik.
Sevgiler..
Sevgili Serap,
Krepi çok severim, her Pazar yaparım, elmalı denemek hiç aklıma gelmemişti, bu nefis tarifi de mutlaka deneyeceğim, ellerine sağlık,
sevgilerimle
Karamelize işin içine girince asla hayır diyemem..Son zamanlarda bu kadar nefisinide görmemiştim Serap'ciğim..Ellerine sağlık..
Sevgiler..
Ellerine saglik, krep de elma kullanmak ne ilginc!
Sevgiler...
KARAMELMİ DEDİN.. DERHAL ALABİLİRİM :)
ellerine sağlık canım.
AYRICA BİRİCİK KIZININ DOĞUM GÜNÜNÜ ŞİMDİDEN KUTLAMAK İSTİYORUM, ZİRA YARIN YOKUM :)
..
BAHTI AÇIK,ŞANSI ÇOK OLSUN ..
SAĞLIKLI HUZURLU NİCE YILLAR DİLİYORUM SERAPCIĞIM..
SEVGİLER CANIM.
Elmalı krepin harrikka olmuş Serap.
Genç kızımızın doğum gününüde en iyi dleklerimle kutlar,nice uzun yıllar sağlıklı günler dilerim.
Hep birlikte Ailece..!
Sevgiyle kal,
Neşe Kutlutan
RABBİM DARA DÜŞÜNCE SABIR, SABRI BULUNCA ŞÜKÜR, ŞÜKRE ERİNCE RAHMET, RAHMETE DALINCA SEVGİSİNİ İHSAN EYLEYİP, GÖNLÜNDEN GEÇENİ AVUÇLARINA VERSİN...
KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN....
kadınlar gününüz kutlu olsun...
Merhabalar, çok değişik denenmemiş lezzetler yapıyorsunuz beğeniyle takip ediyorum. Elmalı kreplerde harika gözüküyor ellerinize sağlık.
Sevgiler..
ya serap sen harikasın!! fotograflar berrak tarifler orjinal sen blogu bırak siteye geçiş yap bence..
Hımm enfes , ellerine sağlık .
Bu arada müzikler enfes söylemeden geçemeyeceğim.
Güzel bir hafta diliyorum.
Yorum Gönder