Sarimsakli yogurt soslu
KIZARMIS MANTAR
Malzemeler:
Arzuya göre mantar
(Ben kahverengi Kültür mantari kullaniyorum.Bunlarin tadi beyazina göre daha fazla)
Yogurt
sarimsak
Yapilisi:
Mantarlari temizleyin.Büyüklügüne göre ister ortadan ikiye,ister dilimlere bölün.Kizarmis yaga atip bir kac dakika kizartin.Cikarinca kagit havluda fazla yagini akitmasi icin bekletin.Üzerine sarimsakli yogurt dökün.
Ve mümkün oldugu kadar sicak servis ederseniz mantarlar fazlada yumusamamis oluyorlar....
14 yorum:
Bu şekilde hiç pişirmemiştim,nefis olmuş.. ellerine sağlık...
Güzel bir hafta sonu diliyorum..
Ellerinize sağlık, muhteşem görünüyor.
Serapcigim, mantarin her türlüsüne bayilirim, ellerine saglik, sevgiler
zehra
çok değişik ve hoş bir lezzet.yoğurdun güzelleştirmediği bir lezzet hatırlamıyorum.eline sağlık canım
hiç denemedim !!
hiçde tatmadım inanırmısın serap'cığım ?
Pelincim müthis bir sey oluyor....
Klasik tatlar tesekkürler...
Zehracim dogru söylüyorsun.Mantar gercektende güzel bir sebze...
Aleyna tesekkürler......
Nunucum o zaman bir an önce denemeni tavsiye ediyorum.Pisman olmassin...Sevgiler
kızartılmış mantar.ilk kez duydum ve çok güzele benziyo.ilk fırsatta denicem.elinize sağlık
daha önce hiç yoğurtlu yememiştim,kesinlikle güzel olur..mantara bayılırım zaten..nefis gözüküyor.ellerinize sağlık...
değişik bi tarif eline sağlık mantarı hiç kızartmayı düşünmemiştim
hic denemedigim bir lezzet.. ee denemek sart oldu benim gibi bir mantar severe:))
sevgiler canim
İlk defa kızarmışını görüyorum desem !!!
Ama mantarı çok severim mutlaka deneyeceğim...
Yerim her halini yerim ellerinize sağlık:)
çok güzel görünüyor...
Görüntü güzel gözüküyor, ellerinize sağlık.
sevgiler
bende kizartilmis mantari cok severim, ama yogurtlu hic denemedim
nefis görünüyor, ellerine saglik
Yorum Gönder