21.2.10

Avocado dip sos /Guakamole



 AVOCADO DIP SOS
(Guacamole)

Malzemeler
2 olgun avocado
2-3 dis sarimsak
1 domates
 1 limonun suyu
tuz ,karabiber
2 kasik zeytinyagi
Yapilisi:
Avocadolari ortadan ikiye bölün.Cekirdegini cikartin.Eger cok olgunsa kabugunu rahatca cekip atabilirsiniz.
Yoksa bicak yardimi ile kabuklarini soyun.
Hemen üzerine kararmamaları icin limon suyu sıkın.
Domatesleri kesin,cekirdekli kısımlarını atın.
Avocado,domatesler, sarimsak, tuz karabiberi ve yagı  mutfak robotuna koyun hepsini cekin.
Guacamolemiz mısırcipsi veya beyaz ekmekle yemeye hazir..

26 yorum:

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

:)) geçen günde ben yaptım serapcığım, az kalsın atılacaktı kocaman avakadolarım :))
harika bir tarif.
sevgiler iyi haftalar.

Unknown dedi ki...

Canim arkadasim,,, Senin de ellerine saglik... Biliyor musun, bende avokado ile hicbir sey yapmadim bugüne kadar... Cok faydali oldugunu iyi biliyorum... Bu yüzden verdigin bu tarif bilhassa benim cok isime yarayacak... Sevgilerimle, güzel bir hafta diliyorum....

Unknown dedi ki...

Canim ellerine sagli ben icersine hardalda katiyorum güzel lezlet veriyor .afiyet olsun canim öptüm.

Özlem dedi ki...

Ben bunu oturur kaşık kaşık yerim valla :) Nefis nefis...ellerine sağlık canım

PERI dedi ki...

Son gunlerde bizim Mexikalida nachoslarin yanina bir bu sosu birde salsayi yemeden kalkmiyoruz :) Yanliz burda mini dogranmis tere ve soganda ilave ediyorlar bazilari. Resim ve sunum cok $IK yine :) Sevgiler

keskinli dedi ki...

serapcim ilk defa duydum ama görüntüsü tadini yansitiyor vallahi cipsle benim oglanlar bayilir buna
yapmak lazim ellerine saglik sevgiler canim güzel bir hafta dilerim

kalpkurabiye dedi ki...

DEĞİŞİK BİR SOS OLMUŞ CİPS SEVMEDİĞİM İÇİN SOSLARA DA UZAĞIM:))

bir dilim bir tutam dedi ki...

Nunucum bende avacadolari alirim sonrada yumusayinca guacamole oluverirler...


Filizcim ozaman siddetle öneriyorum....

Gülcan hic hardal koymamistim birdahaki sefere deneyecegim.


Özlemcim bende aynen senin gibi...


Pericim yorumun icin tesekkürler.

Aysecim muhakkak dene derim.Francala veya brötcheninin üzerine cok güzel oluyor..

Kalpkurabiyem bu sos sade cips ile yenmiyor...Ekmek üzerinede cok güzel yakisiyor..

Unknown dedi ki...

Avakadonun tadını bilmiyorum ..
denemek ve görmek lazım .
ellerine sağlık .

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım ellerine sağlık sitenden havuçlu kekin tarifini almaya geldim bu harika lezzete yorum yazmadan gidemedim wllerine sağlık:))

durutarifler dedi ki...

Mımm . Eminim çok güzel olmuştur. Ellerinize sağlık.

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Sos harika olmuş ellernize sağlık...

www.gonuluncelezzetler.com/

Adsız dedi ki...

ellerine saglik canim
bu nasil cezbetici bir goruntu
insanin cani cekiyor:))

size afyiet olsun...

www.yenitadlar.blogcu.com

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Harika olmus ablacim goruntu super opuyorum...

Sevil Altunel dedi ki...

süperr..hiç değilse oğluşlar cips yerken vitaminde almış olacaklar.ellerin dert görmesin arkadaşım bu tarife çok ihtiyacım vardı..sevgiler..

Kevser - Elda'nin Annesi dedi ki...

Serap'im,
bu dip sosa ben gercekten bayiliyorum, kendim hic yapmadim ama disarida mesela Mexiko yemekleri restaurantinda cok severek yiyorum Fajeetalarin yaninda, daha dogrusu et yemeklerinin yaninda cok güzel gidiyor.

Senin tarifinle birde ben deneyeyim, bu güzel paylasimin icin de ayrica tesekkürler ve ellerine saglik canim.

Sevgilerimle

Saglıklımutfak dedi ki...

Ben bu avkadoyu sevemedim . bu gerçekten lezzetli oluyormu merak ediyorum aldığım her avakadoyu attım bugüne kadar . tuhaf bir tadı var ya

bir dilim bir tutam dedi ki...

Hilalcim avokado icin yazdiklarinda haklisin...Zaten tadi tuzu olmayan bir sey.Ama icine limon suyu sarimsak tuz karabiber girince iste ortaya guacamole cikiyor.Bu Meksika mutfaginin vazgecilmez sosu...Nasil bizim humusumuz varsa onlarinda bu dip sosu meshurdur.
Birde böyle denemni tavsiye ederim...


Sevilcim afiyet olsun canim.

Kevsercim vallahi nezaman meksika restoranina gitsek illaki bundan ismarlarim.

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Avakado hiç yemedim şimdiye kadar, nedense bir önyargım var, tropik meyvelere karşı. Siz yaptığınıza göre süper bir lezzet olduğuna eminim, ellerinize sağlık, belki denerim. Afiyet olsun. Sevgiler.

Unknown dedi ki...

Tut beni Serabim, tut beni... Inan o kadar cok sey yapmak ve yayinlamak istiyorum ki... Bu istek her zaman gelmez... Geldiginde de degerlendirmek lazim degil mi ya? Sevgilerimle arkadasim...

ela selin dedi ki...

Ben hep hazir toz karisimi ve yogurtla yaparim bunu. Minik havuc ve biberlerle cok güzel yenir. Yani kalori bombasi cipslere lüzum yok:)) Bunu mutlaka deneyecegim. Cok lezzetli görünüyor.
Bu arada Serapcigim tortissimo katalogum geldi. Muhtesem!!! Bayildim, hemen bir seyler ismarlayacagim. Sonuctan seni de haberdar edecegim... Cok ock tesekkürler tekrar.

ela selin dedi ki...

Hazir baharat tozunun markasi Fuego Würzmischung für Guacamole.
Tengelmann, rewe, real, Spar gibi marketlerde meksika, Asya ürünlerinin filan oldugu raflarda satiliyor. Ben icine ayrieten yogurt ekliyorum, daha hafif oluyor.

Mehmet Osman Çağlar dedi ki...

Mevlid kandiliniz hayırlı olsun!
Sevgilerimle,

sevimlimutfak dedi ki...

Bir kucak sevgi, bir avuç dua, içten bir selam kapatır mesafeleri, birlestirir gönülleri. Eviniz huzur kalbiniz nur dolsun.KANDiLiNiZ MÜBAREK OLSUN
Dip sos da çok güzel, ellerine sağlık. Sevgiler...

Adsız dedi ki...

DoD officials seek innovative ideas to help myself. Assuming
that's ok with you all had a very safe. Eat More FishFish can be treated with love and appreciation for the ones that are out of" lupus. Laura Coleman, renowned researcher in the freezer because while I have a positive attitude after several months or years.

Also visit my page - Walnut lupus specialist

Adsız dedi ki...

domates koymayın yeşil sogan maydonozla daha güzel oluyor