Tuz Biber Dergisi Dergisi Subat 2010 sayisindaki tariflerimden biri..
PEYNIRLI MOZARELA KATLARI
Malzemeler:
200 g Labne peyniri
3 kasik süzme yogurt
250-300-g Mozarella
80 g Kurutulmus domates
1 yemek kasigi dolma fistigi
Bir kac yaprak reyhan
Tuz,karabiber
Hazirlanisi:
°Dolma fıstıklarini bir tavada hafif sararincaya kadar kavurun,sogumasi icin bir kenarda bekletin..Labne peynirine yogurdu, ufak ufak dogranmis domatesleri,dolmafıstıklarını ve ince ince kesilmis reyhani katın.Tuz ve karabiber ile tatlandirin.Bu karisimi sikma torbasina koyup ucunu kesin.
°Mozarella peynirini düzgün sekilde dilimleyin..Peynirli karısımı dilimlerin ararsına sıkın.Reyhan yapraklari ile süsleyin.
PEYNIRLI MOZARELA KATLARI
Malzemeler:
200 g Labne peyniri
3 kasik süzme yogurt
250-300-g Mozarella
80 g Kurutulmus domates
1 yemek kasigi dolma fistigi
Bir kac yaprak reyhan
Tuz,karabiber
Hazirlanisi:
°Dolma fıstıklarini bir tavada hafif sararincaya kadar kavurun,sogumasi icin bir kenarda bekletin..Labne peynirine yogurdu, ufak ufak dogranmis domatesleri,dolmafıstıklarını ve ince ince kesilmis reyhani katın.Tuz ve karabiber ile tatlandirin.Bu karisimi sikma torbasina koyup ucunu kesin.
°Mozarella peynirini düzgün sekilde dilimleyin..Peynirli karısımı dilimlerin ararsına sıkın.Reyhan yapraklari ile süsleyin.
17 yorum:
Serapcım bunlara bayılıyorum resmen
pasta gibi duruyor:))Ellerine sağlık kucak dolusu sevgiler.
Görüntü nefisss tam benlik yani..
Eminimtadıdda öyledir zira peynir en sevdiğim bişi:)))
Serapcığım; öncelikle zarif ziyaretine teşekkürlerrr..Paylaşım çok güzel,dergi içinde tebriklerrr..öptüm....
Serap abla, ellerine saglik. Nefis bir sey olmus.
HARİKA görünüyorlar ve çok da pratik....bu hafta sonu mutlaka deneyeceğim..sevgiler..:)
Serapcim harika bunlar kahvalti masamizda cok hos duracak. Ellerine saglik canim...
Süüüpper... Bu ne güzel görüntü
Serapcigim.Tek basina bir ögünlük yiyecek.Bu güzel sunumlarini özlemistim.Ellerine saglik canim arkadasim...
Ablacigim seni mimledim. Haberin olsun.
Serap Hanım;
harika bir sunum kesinlikle..
ne kadar da güzel görüünüyorlar peynir severlere dayanılmaz bir alternatif:)) bu arada kuzu kurabiyeler tarifinizle acemi bir deneme yaptım belki bakarsınız:))
Çok beğendim çok ellerine sağlık
sevgiler
Müge
hımmm lezziz.
ellerine sağlık.
Eline saglik Serapcigim... Mozarella benim olkazsa olmazim... Herseye ne de güzel yakisiyor degil mi? Sevgilerimle bu son derece zarif paylasimin icin tesekkür ediyorum arkadasim...
merhaba ne kadar alımlı bir görünüşü var peynirli mozarella katlarının.ellerinize sağlık.
kusura bakmayın ben memlekete erken gitmiştim o yüzden mesajlarınızı yeni gördüm.dün yayınladım yalancı yemeklerimin tariflerini sitemde bilginiz olsun.
sevgiyle kalın.
çok estetik ve leziz bir çalışma olmuş. hem de pratik. eline sağlık.
Adasim bu ne güzel bir sunum bayildim yani :)
Hemen denencek bunlar,ellerine saglik cnm.
Sevgiler...
çok hos gorunuyor ellerine saglik canim sevgiler.
bu ne güzel birşey böğle denemek için sabırsızlanıyorum gerçekten...
görüşmek üzere...
Yorum Gönder