Citir citir missss gibi tereyagli kurabiye..........
CEVIZLI DILIMLER
Malzemeler:
150 g ceviz
100 g yabanmersini(Cranberry) veya kuru kiraz
300 g un
150 g esmer seker
1 tutam tuz
300 g tereyagi
1 yumurta
Yapilisi:
Cevizleri iri iri dograyin
Un,seker,ceviz,yabanmersinini ve tuzu karistirin.
Un,seker,ceviz,yabanmersinini ve tuzu karistirin.
Soguk tereyagini kareler seklinde kesip unlu karisima ekleyin,Üzerine yumurtayi kirin.
Mikserin hamur karistirma aleti ile biraz karistirip daha sonra elinizle yogurun.
Strec folyonun üzerine alip 3 cm (25x18) kalinliginda bir kalip elde edin,Üzerini kapatip en az 2 saat buzdolabinda bekletin.
Daha sonra bu kalibi uzunlamasina 3 esit parcaya bölüp bunlardanda yaklasik yarim cm kalinliginda dilimler kesin.
(Keskin bir bicak ve hamurun iyice sogumus olmasi isinizi kolaylastiracaktir)
Dilimleri yagli kagit yaydiginiz firin tepsisine dizin.
180 dereceli firinda 8-10 dakika pisirin.
18 yorum:
şimdi ben ne diyeyim bu kurabiyelere, hem çok şık hem de çok kıtır duruyo, elimi uzatsam da alsam çayımın yanına bikaç tane, ellerin dert görmesin canımcım:))
mis gibi... kokusu burnuma geldi.ne lezzetlidir kim bilir?ellerine sağlık.
Mis gibi tereyagi kokusu buralara geldi. Ellerine saglik Serap ablacigim.
canım ellerıne sağlık nefıs gorunuyor kurabıyeler hanı cayım nerede:)
Ne kadar şık bir blog. Tarifler ve fotoğraflar harika.
serapcığım harika bit kurabiye olduğu görüntüsünden ve renginden belli ellerine sağlık
ÇOk hoş görünüyor tarif izninizle yazıyorum ellerinize sağlık sevgiler..
Elinize saglik her iki meyvenin kurusu cok guzel tat. Eminim kurabiyesi daha da guzel olmus.
Sevgiler..
Caniiiiim hos geldin,kurabiyelerin
enfes görünüyor,bizleri bu güzelliklerden mahrum birakma.
Ellerine saglik...koooskocaman öpüyorum.
Kurabiyeler süper görünüyor ammmma ben fotografölara da bittim.... emegine saglik arkadasim, sevgilerimle
zehra
Sevgili arkadasim... Seni de, sesini de özledim... Hele de sahane sunumlu tariflerini... Sevgilerimle, ellerine saglik...
Buna gerçekten diyece bir şey bulamıyorum.
Muhteşem olmuş. Ben bayılırım
Nefis nefis
Ellerine emeğine sağlık
Sevgiler
Serap,
Bak yine tongaya bastim.
Begendiğim tarifleri kopyalayıp, kendime ''mail'' atıyorum ve daha sonra yapıyorum, yapınca da link i paylaşıyorum.
Ama ne oldu '' üzgünüm '' yazısı çıktı. Öldüm gülmekten.
Link i kopyalayayım bari.
Sevgiler.
Gülmekten gözleri yaşarmış anne Çiğdem
Merhabalar tatlım bu tarifi denemek isterim özellikle yaban mersini ve cevizin çok yakışmış olduğunu düşünüyorum ve küçük kızım bu tarz kurabiyeye bayılır eline sağlık kocaman sevgi ve selamlar ile iyi hafta sonları dilerim.
Serapcim ellerine saglik, cok nefis bir görüntüsü var kurabiyelerin. Kesin deneyecegim.
Benim blogum kapandigi icin tariflerimi paylasamiyorum. En kisa zamanda. Yeni bir blogla gelecegim insaallah. Simdiden yeni yilini kutluyorum.
Sevgiler canim öptüm
Sükran
Çıtır çıtır duruşundan damak tadını
belli ediyor. Ellerinize sağlık.
Sevgilerimle...
ben buna bayıldım bayıldımmmm, çok tereyağ kokusu geliyor mu peki? çok severim ama fazla tereyağ kokusu midemi bulandırıyor,ona göre deniycem :) nice seneler diliyorum.
Leyla'nın Kahve Dükkanı
Çok tatlı görünüyorlar
çayın yanına da ne leziz olmuştur.ellerinize sağlık
Yorum Gönder