citir sogan

CITIR SOGAN-Baharatli

Malzemeler:

4 sogan

1 kase yogurt

1/2 kase un

tuz, karabiber

kekik

toz kirmizi tatli biber

 Yapilisi:

Yogurda tuz ve su ekleyipkoyu bir  ayran haline getirin.Soganlari soyup halka halka olacak sekilde dilimleyin.

Sonra bu halkalari birbirinden teker teker ayirin.Ayranin icine yatirip marina olmasi icin 1 saat bekletin.

Unun icine tuz,karabiber,kekik ve kirmizi toz biberi katip karistirin.

Daha sonra soganlari bir süzgecte süzüp unlu karisima batirip hafif silkeleyip  kizgin yagda kizartin.

tavuk finger (Tavuk köftesi)

TAVUK FINGER Malzemeler: 500 g tavuk gögsü 2 yumurta sarisi 2 yemek kasigi kasar rendesi tuz,karabiber Baharatli cips Yapilisi: Tavuk gögüslerini mutfak robotunda cekin,icine yumurta sarilarini, tuzu, karabiberi ve kasar rendesini ekleyip yogurun. Cipsleri bir buzluk posetinin  icinde elinizle vurarak kirip ufaltin.Bir tabaga bosaltin. Elinizi yaglayarak köfte harcindan ufak bir parca alin dikdörtgen sekle getirin.Hertarafini cipsle kaplanmasini saglayin.Tüm köfteleri böyle hazirlayin. Yagli kagit serilmis 200 dereceli firinda 15-20 dakika pisirin.

tatli Pizza

TATLI PIZZA

Malzemeler

1 paket vanilyali Dr.Oetker creme ole Puding

Degisik yumusak meyvalar
Incir-cilek-muz-ahududu-üzüm-kivi

Beyaz cikolata rendesi

Hazirlanisi

Pudingi üzerindeki talimata göre hazirlayin.

Meyvalari ince dilimleyin.

Birer kisilik pasta tabaklarina 2-3 kasik  pudingi yuvarlak sekilde yayin.Üzerine meyvalari yerlestirin.Kenarlarinin 1 cm acik kalsin

Daha sonra rendelenmis beyaz cikolatayi serpin.

Kasik ile birlikta servis edin.

Afiyet olsun