9.9.16

Aci soslu tonbalikli düdük makarna

Acili ton balikli düdük makarna
ACI SOSLU TON BALIKLI DÜDÜK MAKARNA


Malzemeler:

1 sogan
1 dis sarimsak
1-2 taze acibiber
3 yemek kasigi zeytinyagi
500 g konserve domates rendesi veya mevsiminde ise tazesi
2 yemek kasigi kapari
1 acuc ayiklanmis siyah zeytin
300g (konserve)  ton baligi
1 tutam seker
400 g rigatoni düdük makarna
taze feslegen
Tuz,karabiber

Yapilisi:
Sogan acibiber ve sarimsagi soyup minik minik dograyin.
Tavaya yagi koyup hafif sararana kadar karistirin.

Domates rendesi,kapari,zeytin ve süzülmüs ton baligini saganlara ekleyip 5 dakika kisik ateste pisirin..

Seker ,tuz ve karabiber ile tatlandirin.

(aci az gelirse pul biber ekleyebilirsiniz)
 Makarnalari bol tuzlu suda  -kesinlikle yag eklemeden-al dente veya zevkinize göre biraz daha fazla haslayin.
Makarnalari süzüp domatesli sosa katin ve feslegen ile süsleyin...




2 yorum:

Maket Pasta dedi ki...

Araştırırken denk geldiğim ton balıklı makarna tarifi şu ana kadar gördüklerimin en güzeli.
Çok teşekkürler.

Etimesgut Halı yıkama dedi ki...

ıyı bır sıte

Diğer yayınlar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...