Sevgili arkadisimiz Burcu -Chaplin Cafe nin düzenledigi "Önce göze sonra damaga" etkinligi icin bakin neler hazirladim...
RENKLI KREPLER
Malzemeler:RENKLI KREPLER
300 un
2 yumurta
200 ml süt
biraz tuz
1 yemek kasigi siviyag
Renkleri icin Salca-ispanak-havuc-kirmizi sogan kabugu
Veya renkli gida boyalari
Labne peyniri
Yapilisi:2 yumurta
200 ml süt
biraz tuz
1 yemek kasigi siviyag
Renkleri icin Salca-ispanak-havuc-kirmizi sogan kabugu
Veya renkli gida boyalari
Labne peyniri
Krep hamurunu hazirlayip hamurun özlesmesi icin 15-20 dakika bekletin.
Bu hamuru üce veya dörde bölün ve renklendirin.
Kirmizi renk icin salca-
Yesil renk icin temizlenmis,haslanmis ve püre haline getirilmis ispanak
Kavunici icin havuc suyu
Kahverengi icin haslanmis kirmizi sogan kabugundan faydalanabilirsiniz.
Ama bu islemler cok mesakkatli oldugundan ben artik renkli gida boyalari kullaniyorum.Hem zamandan faydalaniyor ,hem kivami iyi oluyor hemde rekler daha net
Krepleri ince ince pisirin.Soguduktan sonra üzerlerine bolca labne peyniri sürün ve rulo haline getirin.Daha sonra porsiyonlar halinde verev kesip kürdan saplayin.
Serap diyorki ! Rulo yaptiktan sonra bir müddet buzdolabinda bekletirseniz kesiminiz daha düzgün olacak!
28 yorum:
Ayy canım ne cici olmuşlar ya ellerine sağlık...
Ayrıca gıda boyası kullanmamda çok güzel..
sayfanızı tesadüfen buldum serap hanım.çok renkli ve albenili bir bloğunuz var.sunumunu yaptığınız ciciler içinde ellerinize sağlık.ama bir sorum olacak,renkli gıda boyaları sağlığa zararlı değilmi?
zülâl
Çok şeker olmuş krepleriniz ellerinize sağlık ayrıca tüm paylaşımlarınızda birbirinden güzel, çok beğendim...sevgilerimle....
Süperler .Ellerine sağlık.
harika bir renk cümbüşü oluşmuş...renkli ellerine sağlık...kolay gelsin...
merhaba güzel arkadasim benim, senin bu süper fikirlerine hayranim, her sayfana gelip bakinca cok degisik ve sunumu harika bir tarifle karsilasiyorum...
süpersin canim ellerine saglik
kocaman öptüm
Çok çok güzeller, ellerinize sağlık.
Çooook cici olmuşlar. Rengarenk ne güzel. Ellerine sağlık. Sevgiler...
Serapcım sunum yine şahane,inan hiç aklıma gelmezdi.... ellerine sağlık.. çocuklar bayılır bu lezzete...
ellerine sağlık..
Sevgiler..
Merhaba Serap hanım.
Sizi tanımıyorum,ancak Zülal hanımında müşahede ettiği üzere sayfalarınızı çok albenili buluyor ve beğeniyorum.Değişik bir krep alternatifi arz etmenizde ayrıca kayda değer bir beğeni olarak dosyalarıma alınmıştır.Benim de müsadelerinizle sormak istediğim bir husus var.Aşağıda ki postlarınızda;bir nazik hanımefendiye,''slayt''ın bloğa nasıl eklenmesi konusunda uzunca bir yorumunuzu gördüm ve verdiğiniz değerli bilgileri dosyalarıma aldım.Ancak,merak ettiğim husus,bu slaytın aynı zamandabir''mail''veya''msn''işlevitaşıyıp taşımaması konusudur.
Cevabınız için şimdiden teşekkürlerimi kabul etmenizi rica ederim...Dostlukla kalın.
Harika bir fikir, ellerine sağlık.
:)))))
ne şekersin..
Çok şık olmuşlar ellerine sağlık.Sevgiler...
Çok şık bir sunum olmuş. Tam misafirler için. Fikir ve paylaşım için teşekkürler.
Ellerine sağlık
Bunlar ne şeker mamalar yahu! Ba-ıl-dımmm! Ellerine sağlık şekercim.
Çok öptüm
Canan
görüntü nefis bi kere.renk renk çok şirin
çok beğendim..ilk fırsatta deneyeceğim..bayıldım....
Valla etkinliğe katıldığın için iltifat ediyorum sanma ama dünyada gördüğüm en güzel krepler bunlar.Bayıldım valla :)
İştahsız çocukları bile yoldan çıkarabilirler :P
Ellerine sağlık!
Etkinliğe katıldığın için çok teşekkür ederim.Mailini aldım.
TARİFİNDE ETKİNLİKTEN BAHSETMEYİ UNUTMUŞSUN YALNIZ ŞEKERCİM :p
Sevgiler.
Sevgili Zülal tariftede yazdigim üzere gida boyasi kulnmak istemeyenler diger sebzelerle renklerdirebilirler...
Ayrica gida bolyalarinin sagliga zararli olup olmadigi konusunda pek bilgim yok....Kaldiki günümüzde icinde gida boyasi olmayan birseyde yok...Mesala hazir corbalar renkli sekerler gazli icecekler vs vs....
Pempe tatlar yorumun icin tesekkürler...
Hayriyecim -Müjdecim -gelincik mutfak tesekkürler....
Sevimcim bende senin sayfandan ilginc seyler ögreniyorum...
Klasik tatlar tesekkürler...
Esincim renkli yemeklere bayiliyorum....
Pelincim gerci krep sevmeyen cocuk yoktur ama renlkli olunca dahada güzel oluyor degi mi???
Özlemcim yorumun icin tesekkürler....
Nunucum sagol!
Sevgili Canan
Serpil
Nilay
ve Disal
güzel yorumunuz icin tesekkürler..
Burcu'cum uyarin icin tesekkürler...
İnanılmaz şeker olmuşlar.Çok yaratıcı bi fikir. ellerine ve tabi ki aklına sağlık...
Harikasın Serapçım. Çok ama çok sevimli olmuşlar.
Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık, çocuklar kadar büyükler de bayılır bu kreplere, ama yiye yiye kaç kilo olacağız kim bilir :)))))
Bunlar harika! :)
Maşallah,renkli şeylere bayılırım.
2.5 yaşındaki kızım için,özellikle bu tür tariflerden oluşan,geniş bir arşiv hazırlıyorum,kolları sıvayıp beraberce mutfağa giriyoruz,hem enerjisini boşaltıyor hem hayal gücünü kabartıyor hem de el becerisini geliştiriyor bu aktiviteler :)) Çok eğleniyoruz.
Bunu da deneyeceğim inşallah,emeğinize sağlık ..
Sevgilerimle..
Çok güzel gözüküyolar Serap hanım ilk kahvaltı günüme koyup blogumda da yer vereceğim.Ayrıca dediğiniz gibi gıda boyalarının çokda zararlı olduklarını düşünmüyorum bende mercimek tanesi kadar koyuyorum.Özellikle ayva tatlısı,reçeli onsuz olmuyor....sevgiler
Webmaster cok tesekkurler...
Selamlar Ebru
Yorum Gönder